opusteno logo

Recept: Šareni sir

Potrebno je:
- 300 gr. mekog kravljeg sira
- 200 gr. gorgonzole
- malo kima
- 1 čen belog luka
- 50 g. punjenih maslina ( sa paprikom ili bademima)
- malo seckanog peršuna
- 1 čašica lozovače rakije
- oko 30 gr. putera
- so
- biber.

Priprema:

Sve sastojke osim maslina staviti u posudu i varjačom mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.
Uzeti foliju, malo je premazati sa uljem i staviti na nju masu.
Uz pomoć folije umotati kao salamu i staviti u frižider nekoliko sati.
Razviti foliju, seći na komade i svaki ukrasiti sa seckanim maslinama.


Umetnost i šareni slatkiši

Umetnost i šareni slatkiši


Verovatno vam se često dešava da vam padne šećer i da krenete u potragu za slatkišima, odnosno konditorskim proizvodima. Kakve Slatkiše biste prvo kupili? Verovatno neke koji su šljaštećih boja, jer jednostavno privlače. Ovom logikom su krenuli australijski ...

Recept: Vanilice

Recept: Vanilice


Vanilice. Koji jednostavan kolačić, a tako neprevaziđeno dobar. Interesantno da ih nikada ne pravim, ne znam ni sama zašto. Par puta godišnje nas baka mog muža natovari vanilicama i onda jedemo kao nezdravi. Baka ih pravi malecke, jedva 3 cm u prečniku, a buckaste...

Recept: krofne

Recept: krofne


Te preslatke krofne. Svi ih volimo i rado se sećamo kako su naše bake pravile krofne. Ukoliko želite da se prisetite starog dobrog ukusa koji ste baš vi napravili poslušajte naše savete, odnosno recept, za pravljenje krofni. Uživajte. Sastojci za pripremu ...

Recept za pasulj

Recept za pasulj


350 gr pasulja (dovoljno za pet osoba) velika glavica luka malo slanine (ako volite) suvo meso po želji ili kobasice začin c aleva parika brašno za zapršku Pasulj se prvo prebere,tj.očisti od oštećenog zrna, opere i stavi da prokuva u manjoj šerpici.Vodu ...

Recept za spanać

Recept za spanać


- kg spanaća - 1 manji luk - začin c - malo šećera - malo brašna - ½ l mleka - čen belog luka Na pijaci možete odmah kupiti očišćen list spanaća, a ako takav ne nađete moraćete sami da ga preberete,odstranite koren i peteljke do lista.Dok spanać čistite i perete stavite ...

Recept za kajzerice

Recept za kajzerice


Potrebno je: - 1/2 l mleka - 1 čaša ulja - parče kvasca - 3 kašičice soli - 3 kašičice šećera - 1/2 praška za pecivo - 800 g brašna - Od navedenih sastojaka umesi testo i ostavi da naraste. Ponovo premesi i rastanji oklagijom debljine 1-1,5 cm. Čašom vadi pogačice i poređaj ...

Recept za gulaš

Recept za gulaš


Gulaš je omiljeno jelo u mnogim domovima Sastojci: 700-800 gr juneće plećke dve glavice luka začin c aleva paprika malo brašna dve šolje makarona (varijanta sa makaronima) pire krompir (varijanta sa pire krompirom) Gulaš je jedno vrlo jednostavno, a veoma ...

Recept: Pancerote

Recept: Pancerote


Pancerote su jako ukusan obrok uz društvo i recimo pivo... Sastojci za 4 porcije 500 g brašna 3 jajeta 250 g šunke 300 g kačkavalja šećer 1 svež kvasac 2 dl mleka 100 ml ulja, ulje za prženje Priprema Mleko stavimo da se zagreje. U dubok sud stavimo kvasac, dodamo ...